пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Формы для нарезки теста

Фильтр
loading...
Показано 16 из 35
Сортировка по:
Silikomart Набор форм Роботы Silikomart TAG08/C, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор форм Роботы Silikomart TAG08/C
Код: 23930
374₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: плунжеры / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 2 / Ширина, мм.: 18/23 / Глубина, мм.: 25/35
Silikomart Набор форм Челнок NYLON CUTTER 20 Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор форм Челнок NYLON CUTTER 20 Silikomart
Код: 25905
738₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: овал / Кількість формочок, шт: 7 / Ширина, мм.: 30/45/60/75/90/105/120 / Глубина, мм.: 20/30/35/45/55/65/75
Silikomart Набор форм Квадрат NYLON CUTTER 04 Silikomart, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор форм Квадрат NYLON CUTTER 04 Silikomart
Код: 25904
738₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: квадрат / Кількість формочок, шт: 9 / Ширина, мм.: 30/40/50/60/70/80/90/100/110 / Глубина, мм.: 30/40/50/60/70/80/90/100/110
Silikomart Набор кондитерских плунжеров Silikomart TAG13/W, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор кондитерских плунжеров Silikomart TAG13/W
Код: 17027
304₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: плунжеры / Форма: другая / Кількість формочок, шт: 2 / Ширина, мм.: 23/30 / Глубина, мм.: 25/34
Silikomart Штамп для печенья Silikomart ACC096, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штамп для печенья Silikomart ACC096
Код: 17023
429₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: штампы / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 47 / Глубина, мм.: 47 / Высота, мм.: 18
Silikomart Штамп для печенья Silikomart ACC104, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штамп для печенья Silikomart ACC104
Код: 17024
429₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: штампы / Форма: другая / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 42 / Глубина, мм.: 47 / Высота, мм.: 18
Silikomart Набор плунжеров кондитерских Silikomart TAG09/W, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор плунжеров кондитерских Silikomart TAG09/W
Код: 17025
304₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: плунжеры / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 2 / Ширина, мм.: 25/33 / Глубина, мм.: 26/32
Silikomart Набор кондитерских плунжеров Silikomart TAG10/W, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Набор кондитерских плунжеров Silikomart TAG10/W
Код: 17026
304₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: плунжеры / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 2 / Ширина, мм.: 25/32 / Глубина, мм.: 26/35
Silikomart Штамп для печенья Silikomart ACC095, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штамп для печенья Silikomart ACC095
Код: 17022
319₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: штампы / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 48 / Глубина, мм.: 45 / Высота, мм.: 18
Silikomart Штапм для печенья Silikomart ACC094, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штапм для печенья Silikomart ACC094
Код: 17021
429₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: штампы / Форма: другая / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 47 / Глубина, мм.: 47 / Высота, мм.: 18
Silikomart Штамп для печенья Silikomart ACC093, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Штамп для печенья Silikomart ACC093
Код: 17020
429₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: штампы / Форма: животные / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 47 / Глубина, мм.: 45 / Высота, мм.: 18
Silikomart Вырубка для печенья Silikomart ACC079, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка для печенья Silikomart ACC079
Код: 17019
239₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: другая / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 100 / Глубина, мм.: 100 / Высота, мм.: 25
Silikomart Вырубка для печенья Silikomart ACC076, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка для печенья Silikomart ACC076
Код: 17016
239₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: игрушки / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 89 / Глубина, мм.: 114 / Высота, мм.: 25
Silikomart Вырубка для печенья Silikomart ACC078, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка для печенья Silikomart ACC078
Код: 17018
209₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: животные / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 87 / Глубина, мм.: 106 / Высота, мм.: 25
Silikomart Вырубка для печенья Silikomart ACC077, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка для печенья Silikomart ACC077
Код: 17017
209₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: сердце / Кількість формочок, шт: 12 / Ширина, мм.: 140 / Глубина, мм.: 96 / Высота, мм.: 25
Silikomart Вырубка для печенья Снежинка Silikomart ACC098, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Вырубка для печенья Снежинка Silikomart ACC098
Код: 23969
239₴ Купить

Производитель: Silikomart

Тип формы: выемки / Форма: другая / Кількість формочок, шт: 12 / Диаметр, мм.: 120 / Высота, мм.: 25
Просмотренные товары

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Популярные вопросы про Формы для нарезки теста
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка